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2023 Spätburgunder Rosé trocken -vom Löss-
2023 Spätburgunder Rosé trocken -vom Löss-
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Der Rosé aus Spätburgundertrauben bietet einen angenehmen Trinkfluss mit einer feinen, lachsrosa Farbe. Durch den kurzen Maischekontakt und die Vergärung im Edelstahl behält der Wein seine fruchtige Frische. Aromen von roten Beeren, eine weiche Säure und leichte Gerbstoffe prägen den Wein, der einen idealen Begleiter für den Sommer darstellt – harmonisch, aber nie schwer.
Im Detail
Kategorie: Roséwein
Rebsorte: Spätburgunder
Klassifiktion: VDP.Gutswein
Ausbau: Edelstahl, 6 Monate auf der Hefe
Geschmack: frisch, leicht und saftig
Alkoholgehalt: 12,5 %vol
Säure: 6.8 g/l
Restzucker: 2.3 g/l