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2023 Grauburgunder trocken -vom Löss-

2023 Grauburgunder trocken -vom Löss-

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Ein Grauburgunder mit Substanz und Leichtigkeit zugleich. Reife Birne trifft auf gelbe Melone, dazu nussige Aromen. Die milde Säure sorgt für eine weiche Struktur, ohne dass es an Frische fehlt. Der Ausbau im Edelstahl bringt Klarheit und Präzision, während der fruchtbare Lössboden eine charmante Fülle verleiht. Leicht, würzig und mit feinem Schmelz – ein Wohlfühlwein mit Trinkfluss.

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Im Detail

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Grauburgunder

Klassifiktion: VDP.Gutswein

Ausbau: Edelstahl, 6 Monate auf der Hefe

Geschmack: frisch, würzig und elegant

Alkoholgehalt: 12,5 %vol

Säure: 6.0 g/l

Restzucker: 0.1 g/l