Im Detail
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Klassifiktion: VDP.GROSSE LAGE
Ausbau: Kleines Holzfass, spontan vergoren, 12 Monate auf der Hefe, unfiltriert abgefüllt
Geschmack: komplex, mineralisch und vollmundig
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Säure: 5.7 g/l
Restzucker: 0.9 g/l
