Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Spätburgunder

Klassifiktion: VDP.GROSSE LAGE

Ausbau: Kleines Holzfass, spontan vergoren, 12 Monate auf der Hefe, unfiltriert abgefüllt

Geschmack: mineralisch, komplex und würzig

Alkoholgehalt: 13,0 %vol

Säure: 5.1 g/l

Restzucker: 0.9 g/l