In den Süd-Westhängen des Laufener Altenbergs stehen burgundische Pinot-Noir-Klone, auf tiefgründigem Kalkmergelboden. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in französischen kleinen Holzfässern, was ihm eine feine Struktur und Tiefe verleiht. Aromen von dunklen Früchten wie Sauerkirsche und Brombeere treffen auf Mineralität und Würze. Die präsenten, aber reifen Tannine unterstreichen seine Eleganz und Finesse. Ein noch junger, ausgewogener Pinot Noir mit großem Potenzial.