Beim Blättern im Meininger’s Sommelier sind wir auf eine schöne Überraschung gestoßen. Unser 2023 Spätburgunder vom Löss wurde dort auf Platz 3 der Guts-Spätburgunder geführt - inmitten einer Auswahl großartiger VDP-Weingüter.

Besonders hängen geblieben ist uns die Beschreibung des Weins, weil sie ihn sehr präzise auf den Punkt bringt:

"attraktiv jugendlich-hochtönige Aromatik: rote Johannisbeere, Himbeere und helle Kirschfrucht, auch etwas Orangenzeste und herber Campari-Touch; leichtfüßig, aber kernig, sehr stimmig, harmonisch, animierend saftige Säure, hat Potenzial, straff und schlank, top zu Kurzgebratenem" (02-2026 meiningers sommelier)

Diese Verkostungsnotiz beschreibt ziemlich genau das, was wir uns bei diesem Wein wünschen: einen klaren, frischen und präzisen Spätburgunder, der trotz seiner Leichtigkeit Struktur und Tiefe mitbringt.